開旅館的成本預(yù)算

    中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，也是一個(gè)資源豐富的市場(chǎng)，再加上現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，所以中國(guó)也就成了一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，賓館作為一個(gè)自古以來(lái)都需求旺盛的項(xiàng)目，自然成了投資商心目中錢的商機(jī)，那么開旅館需要多少錢呢？雖然旅館是一個(gè)錢的行業(yè)，但是成本也不低，而且也是屬于長(zhǎng)期的投資項(xiàng)目，所以了解一下投資成本還是重要的。

    1、 營(yíng)業(yè)費(fèi)用：

    營(yíng)業(yè)費(fèi)用是指酒店各個(gè)營(yíng)業(yè)部門在其經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用開支，根據(jù)新制度規(guī)定，酒店的營(yíng)業(yè)費(fèi)用內(nèi)容大致包括以下幾個(gè)方面：

    （1） 運(yùn)輸費(fèi)：指酒店購(gòu)入存貨，商品的各項(xiàng)運(yùn)輸費(fèi)用，燃料費(fèi)等。

    （2） 險(xiǎn)費(fèi)：指酒店向險(xiǎn)公司投所支付的財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)費(fèi)用。

    （3） 燃料費(fèi)：指酒店餐飲部門在加工飲食制品過(guò)程中所耗用的燃料費(fèi)用。

    （4） 水電費(fèi)：指酒店各營(yíng)業(yè)部門在其經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所耗用的水費(fèi)和電費(fèi)。

    （5） 廣告宣傳費(fèi)：指酒店進(jìn)行廣告宣傳而應(yīng)該支付的廣告費(fèi)和宣傳費(fèi)用。

    （6） 差旅費(fèi)：指酒店各營(yíng)業(yè)部門的人員因出差所需的各項(xiàng)開支。

    （7） 洗滌費(fèi)：指酒店各個(gè)營(yíng)業(yè)部門為員工洗滌工作服而發(fā)生的洗滌費(fèi)開支。

    （8） 低值易耗品攤銷：指酒店各營(yíng)業(yè)部門在領(lǐng)用低值易耗品分別進(jìn)行的費(fèi)用攤銷。

    （9） 物料消耗：指酒店?duì)I業(yè)部門領(lǐng)用物料用品而發(fā)生的費(fèi)用。物料用品包括客房、餐廳的一些日常用品（如針棉織品、餐具、塑料制品、衛(wèi)生用品、印刷品等）辦公用品（如辦公用文具、紙張等）包裝物品，日常維修用材料、零配件等。各營(yíng)業(yè)部門發(fā)生的修理費(fèi)用也記入此。

    （10） 經(jīng)營(yíng)人員工資及福利費(fèi)，指酒店各營(yíng)業(yè)部門直接從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)的人員的工資及福利費(fèi)，包括工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼等。

    （13） 其他與各營(yíng)業(yè)部門有關(guān)的費(fèi)用。

    2、 管理費(fèi)用

    管理費(fèi)用是指酒店為組織和管理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用以及不便于分?jǐn)偅瑧?yīng)由酒店統(tǒng)一認(rèn)定負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，包括：

    （1） 公司經(jīng)費(fèi)：指酒店行政管理部門的行政人員工資，福利費(fèi)、工作餐費(fèi)、服裝費(fèi)、辦公費(fèi)、會(huì)議費(fèi)、差旅費(fèi)、物料消耗低耗品攤銷，以及其他行政經(jīng)費(fèi)。

    （2） 工會(huì)經(jīng)費(fèi)：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費(fèi)用。

    （3） 職工教育經(jīng)費(fèi)：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費(fèi)用。

    （4） 董事會(huì)經(jīng)費(fèi)：指酒店高權(quán)力機(jī)構(gòu)----董事會(huì)以及董事為執(zhí)行各項(xiàng)職能而發(fā)生的各種費(fèi)用，包括差旅費(fèi)、會(huì)議費(fèi)等。

    （5） 稅金：指酒店按規(guī)定在成本費(fèi)用中列支的房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅。

    （6） 燃料費(fèi)：指管理部門耗用的各種燃料費(fèi)用。

    （7） 水電費(fèi)：指管理部門辦公用水、電費(fèi)。

    （8） 折舊費(fèi)：指酒店全部固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用。

    （9） 修理費(fèi)：指酒店除營(yíng)業(yè)部門以外的一切修理費(fèi)用。

    （10） 開辦費(fèi)攤銷：指酒店在籌建期間發(fā)生的費(fèi)用 ，按規(guī)定攤銷期攤銷。

    （11） 交際應(yīng)酬費(fèi)：指酒店在業(yè)務(wù)交往過(guò)程中開支的各項(xiàng)業(yè)務(wù)招待費(fèi)，按全年?duì)I業(yè)收入凈額的一定比例控制使用按實(shí)列支。

    （12） 存貨盤虧和毀損：指存貨在盤虧和毀損中的凈利損失部分。不包括非損失部分。

    （13） 其他一切為組織和管理酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)員活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用。

    開旅館需要多少錢？從上面的介紹不難看出，開一家旅館并不是一件的事，先需要消費(fèi)的成本多和繁雜，如果沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn)的話很容易出現(xiàn)成本投資過(guò)多，從而導(dǎo)致困難，周期變長(zhǎng)，所以想要穩(wěn)定且盡早的不僅要從質(zhì)量上吸引消費(fèi)者，而且還要合理控制自己的成本。