新開酒店如何做好管理

發(fā)布時間：2018-10-12 17:51:25 瀏覽量： 3932

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如今，各大二三線城市都在開發(fā)新的商業(yè)區(qū)以及工業(yè)區(qū)，這無疑離不開酒店設(shè)施的配套發(fā)展。因此，對于有眼光的投資人來說，開酒店成為了熱門的創(chuàng)業(yè)項目。但是開酒店的門檻雖然不高，如何經(jīng)營管理卻是一個很大的難題了。下面小編就為大家?guī)硇麻_張酒店運營攻略！

如今，互聯(lián)網(wǎng)時代的到來讓預定酒店變得越來越方便。人們只要登錄攜程，美團等APP，只需很短的時間就能夠成功預定酒店。同時，酒店想要吸引客源也離不開互聯(lián)網(wǎng)的運營，定期的優(yōu)惠活動也可以吸引到一大批的客源。但是，酒店預定平臺也是一把雙刃劍，平臺上出現(xiàn)的差評很容易讓酒店的客源受到影響。

如今，互聯(lián)網(wǎng)時代的到來讓預定酒店變得越來越方便。人們只要登錄攜程，美團等APP，在很短的時間內(nèi)就能夠成功預定酒店。同時，酒店想要吸引客源也離不開互聯(lián)網(wǎng)的運營，定期的優(yōu)惠活動也可以吸引到一大批的客源。但是，酒店預定平臺也是一把雙刃劍，平臺上出現(xiàn)的差評很容易讓酒店的客源受到影響。

這就需要酒店把服務(wù)質(zhì)量給抓上去，培訓員工的時候要切實地培養(yǎng)其服務(wù)意識，并將其列入考核標準，好是能夠請的酒店管理人員來進行培訓，以免出現(xiàn)遺漏的地方。酒店先要注意安全問題，也就是防火防盜。定期就要進行消防演練，酒店的走廊上都需要配備滅火器，并教會員工使用。在防盜的問題上，酒店的關(guān)鍵區(qū)域一定要布置監(jiān)控，每個人都要持有身份證才可以入住，閑雜人等也一律不能放入。酒店一旦發(fā)生意外事故，對于聲譽的影響是大的。所以，避免事故發(fā)生尤其重要。

其次也要加強衛(wèi)生意識，沒有哪個房客入住的時候發(fā)現(xiàn)房間和被單都是臟兮兮的還能持好心情。在酒店旺季的時候，酒店客房的預定量大幅上升，很多酒店都會由于人手不足，而無法證清潔質(zhì)量。很多酒店會為了節(jié)省人力成本，而把牙刷牙膏都配備成一次性的，這樣子就用不著進行消毒清潔了，直接進行替換就行。員工也需要有節(jié)約意識，比如及時關(guān)閉不用區(qū)域的燈光，隨手關(guān)水關(guān)電，別看每次只能節(jié)省一點點，累積起來每年也能夠省下很可觀的成本。

酒店的運營也要處理與消費者之間的糾紛，但酒店管理者要記得，把服務(wù)放在位。只有服務(wù)做好了，才能繼續(xù)談口碑建設(shè)以及銷售。這是每個開酒店的管理者都要銘記于心的一點。
酒店的運營也不可避免地要處理與消費者之間的糾紛，但酒店管理者始終要記得，把服務(wù)放在位。只有服務(wù)做好了，才能繼續(xù)談口碑建設(shè)以及銷售。這是每一個開酒店的管理者都務(wù)必要銘記于心的一點。

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