開酒店的主要流程

發(fā)布時間：2018-12-06 17:49:04 瀏覽量： 5929

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經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展必然離不開酒店設(shè)施的配套，隨著各大城市都在積極地規(guī)劃新的經(jīng)濟(jì)區(qū)域，如今很多創(chuàng)業(yè)者都把目光看向了酒店領(lǐng)域。但是其中也有很多之前從來沒接觸過酒店的投資者，一個酒店是怎么從零到有籌建的呢？下面小編就為大家介紹開酒店的主要流程。

酒店項目的立項調(diào)查：

投資者在開酒店之前需要對目標(biāo)區(qū)域做充足的調(diào)查，主要考量的因素有當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)能力、人口構(gòu)成及數(shù)量、客流量等，這些因素將影響到酒店的售價定位以及潛在顧客的市場大小。同時投資者也要判斷目標(biāo)區(qū)域是否有發(fā)展前景，了解當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃及經(jīng)濟(jì)動態(tài)。投資者的目光不用只局限在一二線城市，現(xiàn)如今很多三四線城市也有著良好的發(fā)展前景。

測算投資成本：

每一個酒店營運(yùn)項目的具體策劃實施費(fèi)用成本均需囊括在內(nèi)，同時要制定籌建日期表并預(yù)測開業(yè)后的收入情況。這一步如果投資者沒有相關(guān)經(jīng)驗，很容易手忙腳亂。所以投資者在項目開始籌建前，應(yīng)先聘請酒店財務(wù)專員對投資項目進(jìn)行論證和測算。如果經(jīng)過專員的測算，判斷該項目可能會虧損。投資者就需要和相關(guān)人員一起找出虧損的原因，并調(diào)整項目規(guī)模、酒店檔次、功能布局等，再交給財務(wù)專員進(jìn)行測算。一直到確保項目不會虧損為止。

開業(yè)準(zhǔn)備：

投資者需要制定嚴(yán)格的開業(yè)日期，在施工階段也不能閑著。在距離酒店施工結(jié)束的兩三個月內(nèi)，就要開始酒店物品的采購準(zhǔn)備，確定好清單以及供應(yīng)商。同時管理人員也需提前制定酒店的運(yùn)營計劃與管理制度，并招募員工進(jìn)行培訓(xùn)工作，該辦理的證件也需要準(zhǔn)備好。此外，在正式開業(yè)之前預(yù)留一周的時間進(jìn)行試營業(yè)是比較合理的做法，一方面是找出不足、爭取讓各大環(huán)節(jié)在開業(yè)后達(dá)到完美狀態(tài)，另一方面這段時間也可以用來在線上線下各大渠道來宣傳酒店。

以上就是開酒店的主要流程了，說起來雖然簡單，但是在實踐過程中還是有著不少細(xì)節(jié)需要注意。所以很多投資者也會通過加盟的方式來開酒店，這就一定程度上避免了胡亂摸索而導(dǎo)致經(jīng)營虧損的情況。希望這篇文章能夠給不了解酒店籌建流程的投資者一些參考。

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*投資計算器預(yù)估結(jié)果僅供參考，不代表實質(zhì)性判斷或承諾等，酒店投資因物業(yè)條件、選址、市場環(huán)境、城市發(fā)展情況等不同而存在差異。

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